>>黑杜酒 江陰黑杜酒為南方糯米制酒中之名品,相傳也為杜康所創。該酒視之如膠墨,嗅之香味濃郁,入口甜而不膩,飲後補血健脾,向為孕婦產後調經活血補酒,品列江南名酒。 >>錫 繡 早在200多年前即很有名,史志最早記載出現于明代中期。當時盛行的為“十字挑花”和“堆棧紗刺繡”。長時期中,錫繡一直以折枝花卉和圖案裝飾為主。而錫繡以“閨閣繡”佔主導地位,這種刺繡細膩典雅,屬格調高雅的觀賞繡。 >>惠山油酥 原名“重油燒餅”,無錫著名特產。惠山油酥采用純素油,精白粉、芝麻、果仁、瓜絲等原料,經烘制而成。它品形規整,色澤金黃,酥松香甜,甜中帶咸,具有獨特風格,數百年盛銷不衰。 >>無錫水蜜桃 是無錫著名特產之一,已有近70年的栽培歷史。以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。 水蜜桃的品種很多,較優良的品種有7個,其中早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質,每年外銷港、澳及海外達百噸以上,受到人們的青睞。 >>蠶絲綢 無錫是中國編絲織綢的基地。二、三十年代,無錫的繅絲生產居全國之冠,在國內外享有“絲都”之譽。無錫的蠶桑事業,起源于商末吳泰伯建都梅里時,明清以來更興盛于農村。近代的繅絲更是聞名海內外,無錫絲綢飄逸瀟灑、素雅莊重、富貴華麗,更有適合多種需求的面料供選擇。